top of page
Food & beverage consulting
1
Food pairing
Op basis van uw menu’s, uw kaart en de gerechten die u aanbiedt, adviseer ik u bij de keuze van passende dranken: wijnen, bieren, alcoholvrije dranken, softdrinks, enz., telkens met bijhorende informatiefiches.
2
Wijnselectie
Ontwikkeling van uw wijnkaart door voor elk gerecht de best passende wijn aan te bevelen. Elke selectie wordt voorzien van een korte beschrijving met toelichting over de keuze, het smaakprofiel, de gebruikte druivenrassen, enz.
3
Degustaties
Organisatie van degustaties voor u en uw team, bij u in het restaurant.
bottom of page